そのＶ オーラックハウスのベトナム料理

ハノイを歩きまわった土曜日。
シャワーを浴び、お昼寝をして元気を取り戻した後、晩御飯を食べに出かけました。

ホテルから徒歩30分くらい。
ティンクアン湖のほとりを通ってのお散歩気分、目指すオーラックハウスに無事到着。
外はフランスの邸宅風。
内部もこんな感じでオシャレです。
テーブルがいくつかある小部屋に分かれているようです。

コースメニューをチョイス。
いろいろなお値段のコースがあるのですが、中程度のものを注文しました。
デザート含めて8品で430000ドン。43万というと高そうですが、2200円くらい‼︎

お料理の写真は順番に

生春巻き。



サトウキビの茎を海老のすり身のようなもので包んで揚げたもの。



グリーンマンゴーのサラダ。ナッツ入りのドレッシングで和えてあります。


ソフトシェルクラブを揚げたもののあえもの。脱皮したばかりの柔らかい蟹を甲羅ごといただきます。



鴨肉をマッシュポテトで包んで揚げたもの。



ブロッコリーとキノコの炒め物。


あんかけ焼きそば。

そしてデザートは焼きバナナ。
どれもこれも美味しいこと‼︎
ベトナム料理大好き。

このお値段では申し訳ないような大満足のディナーでした。